Матча капучино
Категория: Рецепты капучино
- Вам понадобится:
- Капсульный эспрессо – 2 порции.
- Матча – 1 ч. ложка (3 г).
- Сливки средней жирности – 150 мл.
- Сахарный песок – 25 г.
- Белый шоколад – 15 г.
- Время приготовления: 15 минут
- Уровень сложности: несложно
Этот рецепт можно отнести не только к напиткам, но и к десертам. Необыкновенное сочетание чая матча, шоколада и отборного эспрессо удивит даже бывалых гурманов.
Способ приготовления:
Смешайте в миске сливки, сахарный песок и матчу до полного соединения ингредиентов.
Полученную смесь подогрейте на медленном огне.
Добавьте шоколад, продолжая подогревать и помешивать до однородности.
Охладите полученную смесь. После охлаждения взбейте с помощью миксера.
Приготовьте нужное количество эспрессо из двух капсул в вашей кофемашине.
Осталось самое интересное – сервировка. Вылейте эспрессо в стакан, добавьте в кофе сливочно-шоколадную смесь. Необычный десерт с божественно нежным вкусом готов.
